카레 우동 샤치이치

鯱一　샤치이치

샤치이치는 카레 니코미 우동(カレー煮込みうどん) 전문점입니다. 일본 우동 100대 맛집에도 선정된 적이 있는 맛집입니다.

나고야는 미소 니코미 우동(味噌煮込みうどん) 이라는 음식이 유명한데요.

미소 니코미 우동

 

 

미소 니코미 우동으로 유명한 야마모토야(山本屋)에서 운영하는 카레 니코미 우동 전문점입니다.보통의 카레우동보다 더 깊고 진한 맛이 있고요 카레와 미소, 육수의 맛이 적절히 조화를 이룬 맛입니다. 뚝배기에서 팔팔 끓여서 주는 만큼 뜨끈한 국물을 먹을 수 있어서 겨울에는 너무 좋아하는 메뉴입니다. 면은 자가제면인데요 약간 독특합니다. 덜 익었다고 생각할 수 있을 정도예요. 야마모토야의 미소 니코미 우동도 약간 덜 익은 느낌으로 주시거든요.생소하실 수는 있지만 먹다가 보면 다른 곳에서는 먹어볼 수 없었던 식감이라 맛있습니다.

 

메뉴

http://www.syachi-ichi.com/menu.html

カレー煮込みうどん「鯱市」

 

카레 니코미 우동이 메인이고요 우동에 닭고기나 달걀 돼지고기 야채등을 넣은 카레 니코미 우동을 선택하실 수도 있고 심플한 카레 니코미 우동에 좋아하시는 토핑을 얹어서 주문할 수도 있습니다.

 

위치	나고야시 나카구 니시키 2-16-21 GS 후시미 센터 빌딩 1F 지하철 히가시야마선(東山線_노랑색)·쓰루마이선（鶴舞線_파랑색） 후시미역 1번 출구 바로. 10번 출구에서 맞은편
결제수단	현금, 카드,QR코드,스이카등의 교통 전자화페
영업시간	11:00~15:00 라스트오더 14:30 17:00~21:00 라스트오더 20:30 연중무휴
좌석 수	33석 (카운터 9석 2인 테이블×2 4인 테이블×5)

 

점심

점심(11:00~15:00) 때는 콘슬로 샐러드 또는 공깃밥을 무료로 선택가능합니다. 그리고 셀프서비스입니다. 먼저 주문, 결제를 하시고 자리에 앉습니다. (주문, 결제 먼저) 음식이 다 되면 번호표의 번호를 부르니 번호표를 가지고 음식을 받으러 가시면 됩니다.

오피스가 많은 지역이기 때문에 평일 점심때는 꽤 붐빕니다.  

저녁

주문받으러 오십니다. 점심시간 때에는 분위기가 약간 다른데요,안주와 함께 가볍게 한 잔 하시는 분들도 있습니다.

 

https://g.co/kgs/jjfQ7eQ

鯱市 錦通伏見店 · 2 Chome-16-21 Nishiki, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0003 일본

 

나고야에서 만 맛보실 수 있는 특별한 카레우동입니다. 나고야에 오시면 꼭 한번 경험해 보시길 바랍니다.