마루가메 제면

 

 

오늘은 일본의 가성비 우동 마루가메 제면丸亀製麺에 대해서 소개합니다. 마루가메 제면은 한국에도 매장을 오픈했었는데 3년 전에 철수, 다시 재진출을 선언한 우동 체인점입니다. 마루가메는 일본 전국 어디를 가도 매장을 찾아볼 수 있는 대중적인 우동전문점입니다.

심지어 하와이에서도 엄청 줄을 길게 서는 그 우동가게 입니다. 가격도 저렴한 편이긴 하지만 일본도 물가가 만만치 않게 오르고 있어서 서민 음식마저도 가격이 많이 올랐습니다.

 

붓카게 우동 ぶっかけうどん 420엔 (온/냉 둘 다 가능)

저도 마루가메의 우동을 좋아하는데요. 저는 전 얼죽아 회원으로서 우동도 차가운 우동을 좋아합니다.

차가워야 우동의 탱탱하고 쫀득한 면발의 식감이 더 살아나서 맛이 좋거든요.육수를 바로 부었다.라고 해서 붓카게 라고 합니다.

이 우동은 일본 우동의 정석이라고 하는 사누키 우동입니다.

 

사누키 우동

https://ko.wikipedia.org/wiki/사누키_우동

사누키 우동 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전

 

심플한 우동도 있고요. 고기가 들어간 우동이나 계절한정 우동도 있어요.처음 드시는 분은 심플한 우동으로 우동 면발과 육수의 맛을 느껴 보시길 추천할게요.

 

 

사이드 메뉴

튀김류)

사이드 메뉴로 고구마, 새우, 야채, 닭고기 달걀, 단호박, 오징어 등등 각종 튀김이 있습니다.우동만 먹긴 심심할 때는 튀김도 하나 곁들이면

좋습니다.

오니기리)

명란, 유부, 미역조림등이 들어간 삼각김밥도 있어요.

우동 도시락도 있어 우동의 포장도 가능합니다.

 

메뉴

https://jp.marugame.com/en/menu/

メニュー｜ここのうどんは、生きている。丸亀製麺

 

 

급식처럼 쟁반을 가지고 가서 우동을 주문하고 그릇을 놓고 먹고 싶은 사이드메뉴를 담아서 마지막에 계산을 하는 방식입니다.

나고야시내에만 19개 매장이 있으니 가까우신 곳에 매장을 아래 링크에서 확인하시면 좋을 것 같아요.물론 다른 지역도 있답니다.

https://stores.marugame.com/

丸亀製麺 全国 都道府県 | 丸亀製麺公式 - 店舗一覧

 

 

한국에 재 진출한다고 하니 좀 있으면 한국에도 만나 볼 수 있겠네요